στραπατσάδα

Πέμπτη, 28 Οκτωβρίου 2010

ΥΛΙΚΑ
* 3 φρέσκες ντομάτες και τριμμένες
* 4 αυγά
* 2 κουτ. της σούπας βούτυρο
* λίγο τυρί τριμμένο(φέτα)
* 6 πιπεριές για τηγάνι (προαιρετικά)
* αλάτι και πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τηγανίζουμε τις πιπεριές. Σε άλλο τηγάνι βάζουμε στο τηγάνι το βούτυρο να λιώσει, και ρίχνουμε τις ντομάτες. Αφού ψηθούν για λίγο ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε. Στο τέλος ρίχνουμε και το τυρί και προσθέτουμε τις πιπεριές. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι και σερβίρουμε.

Καλή επιτυχία!

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

μυρίζει μανούλα... Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino